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La Plageのお料理教室に参加してきました。
まずは今日のテーブルの様子をご紹介^^
おかげさまでムスコの熱もすっかり下がり、ホッと一安心。
今日はニコニコで保育園に行ってくれたので、
ゆっくりと参加することが出来ました!
まだ登園が無理ならムスコを連れていっちゃお…と思ってたくらい(元気だしね)
今回の教室は、私の中で今月のお楽しみ。
来月からは仕事の方も忙しくなりそうな気配だし、
その前に参加しておきたかったんです。
体調が治ったムスコに感謝^^
それにしても久しぶりの参加です。
ムスコが赤ちゃんの時に行ったのが最後だからほぼ2年ぶりだ!
今日の教室にも、4ヶ月と7ヶ月の赤ちゃん連れの生徒さんが参加されていて、
なんだかとても懐かしい気持ちというか、
あの頃のいろんな思いをぼんやりとせつなく思い出したりして。
(ホント色々ありすぎて頑張ってた時期だったしね)
そして、可愛い赤ちゃんの笑顔やしぐさに癒されたのでした。
さて、お料理の方は…
LaPlageのお料理教室、出産後初めて参加してきました。
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味噌風味のミネストローネ
れんこんと挽肉のフェデリーニ
白身魚と野菜、きのこのソテー サラダ仕立て
ガトーブラックセサミ
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今日はお料理教室でした♪
お肉に魚に…今日も豪華ランチです
今日のテーブルはこんな感じでした。
春色いっぱいのお花も飾られて…
パーティーみたいなセッティング。
お料理の紹介は続きからどうぞ
教室に飾られていたのは“桃の節句”のフラワーアレンジ。
もうじき雛祭りなんですね。
今日も素敵レシピが満載の教室でした。
美味しい続きはこちらから…
体調も良好で食欲も!
やる気満々です
今日のメインはローストビーフ
美味しく焼けたものを、切り分けて…
美味しい続きはこちらからどうぞ
少し久しぶりのお料理教室です。
今日のテーブルセッティングも素敵、いつも勉強になります。
さて、今日のお料理はこちらからどうぞ…
月に一度のお楽しみのお料理教室
今日も内容充実で美味しいもの三昧です
いかとワタのスペイン風トマト煮
海老とチーズの簡単ラビオリ風
レンズ豆の食べるスープ
桃のチーズケーキとダコワース
焼きたてのシナモンレーズンロール
ほわほわ〜。いい匂い〜。
レーズン好きの私にはたまりません。
風邪が長引いていて、昨日少しだけ体調を崩しました。
そのせいか食欲もイマイチだし、今日のお料理教室は少し不安だったのですが…。
月に1回のお楽しみなので、万全の胃袋で行きたいでしょ(気合い入れすぎ?)
でもそんな不安は必要なく…ちゃーんとおいしく頂いて来ました
サーモンと茹で野菜の海苔バターソース
新ごぼうと簡単ミートソースのタリアテッレ
シナモンレーズンロール
ヨーグルトクリームのデザート&オレンジアイスティー
今日の教室は、赤ちゃん連れの方が2名、そしてまもなく出産を控えた妊婦さんも参加されていました。
臨月の大きなお腹を触らせてもらって
なんだかジーンときちゃいました。
結婚してから自分の中で、子供や小さいものに対する感情が変わってきたようです。
昔はどちらかというと、子供は苦手だったのですけれど。
赤ちゃんや妊婦さんは私にとって幸せの象徴。
今日は幸せオーラをお裾分けして頂いたような気分です
2回目のお料理教室に行ってきました。
今回は生徒さんが5人、前回一緒だった方がほとんどです。
お料理を作りながらのおしゃべりも楽しい
太刀魚の黒酢煮&季節の野菜のブレゼ
キャベツとかぶのスープ
つぶつぶ苺とヨーグルトクリームのケーキ
太刀魚は1匹が長くてびっくり。
1メートル位あったみたい。(大げさ?いや絶対1メートルはあった!)
まな板からビヨーンとはみ出て、違う作業してる生徒さんの所まで…
悪戦苦闘しながら捌きました。
春キャベツとかぶ、牛乳でやさしい味のスープ。
かぶは苦手だったけど、これは口当たりが本当に良くてふんわりおいしかった。
ケーキはスポンジにも苺が入っています
バターを入れずに焼いているのにしっとり。ピンク色が可愛い。
黒酢煮は応用が利きそうなので、さっそく試してみたいと思います
ずっと行ってみたかったお料理教室。
思い切って初参加しました
写真が上手に撮れなくてゴメンなさい…。
牛リブソースとじゃがいものグリル&バーベキューソース
ブロッコリーとほうれん草、ペンネのミルク煮
マドレーヌ ショコラ&オレンジ
手際の悪い私は最初から最後までオドオド…挙動不審だったかも
他の生徒さん達は、慣れている様子で作業がどんどん進んで行きます。
気がついたらお料理が出来上がっていました。
あはは…
初めて会う方と会話するのは久しぶりです。
毎日家にいる私にはとっても楽しくて久々の刺激になりました。
教室となっているカフェには魅力的な雑貨がいっぱい。
先生もとっても素敵な方です。
居心地が良くて癒されました。
もちろんお料理もおいしかった〜
来月も楽しみです。
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